Нежные куриные котлеты с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• Молоко — 120 мл
• Перец черный молотый — по вкусу 
• Специи — по вкусу
• Фарш куриный — 700 г 
• Хлопья овсяные — 0,33 стак. 
• Соль — по вкусу 
• Лук репчатый — 1 шт.

Приготовление:

1. Овсянку залить горячим молоком и оставить набухать 

2. Фарш посолить, поперчить, добавить приправы и измельченный лук. Добавить овсянку. Перемешать фарш. 

3. Поджарить котлеты, набирая фарш мокрыми руками и обваливая его в муке/манке/сухарях (по вкусу).

Приятного аппетита!