​Бархатная рисовая каша с добавлением сгущенного молока

Ингредиенты:

• Рис — 60 г
• Вода — 160 мл 
• Молоко — 340 мл 
• Сгущенное молоко — 100 г 
• Ванилин — по вкусу 
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рисовой каши на сгущенном молоке. Молоко возьмите цельное и большой жирности, а сгущенку — хорошего качества. 

2. Рис хорошенько промойте и выложите в кастрюлю. Влейте холодную воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, и уменьшите огонь. Варите в течение 7–10 минут перемешивая. Каша должна дойти до полуготовности. 

3. Молоко доведите до кипения и влейте в кастрюлю с кашей. Перемешайте и посолите. 

4. Варите на медленном огне перемешивая до готовности. 

5. Влейте сгущенное молоко, перемешайте и снимите с огня. 

6. Разложите кашу по тарелкам, добавьте сливочное масло и подавайте к столу.

Приятного аппетита!