​Ванильные блины с маком

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 300 мл 
• Сахар — 40 г 
• Соль — 1 щепотка 
• Мука — 140–150 г 
• Мак — 20 г 
• Растительное масло — 2 ст. л. 
• Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилином. 

2. Муку смешиваем с солью и маком.

3. Сухую смесь постепенно вводим в яичную и тщательно перемешиваем. 

4. Молоко немного подогреваем и добавляем в тесто.

5. В полученное тесто вливаем растительное масло. Даём тесту отдохнуть 15 минут.

6. Разогреваем сковородку и жарим на среднем огне наши блинчики. 

7. Подавать можно с мёдом, джемом, фруктами, на ваш вкус.

Приятного аппетита!