Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
8 комментариев
Вера
2014-08-01 08:53:09
спасибо
Ответить
Olga
2014-08-01 14:13:26
Здорово. Спасибо.
Ответить
Наталья Чумак
2014-08-02 05:29:32
Здорово! Спасибо!
Ответить
Татьяна
2017-01-13 10:18:37
Ничего хорошего не получилось..картофель пристал почти сразу
Ответить
Ольга
2017-01-13 13:46:23
Большое спасибо за рецепт. Обязательно сегодня опробую. Думаю, что это очень вкусно.
Ответить
ТАИСИЯ
2017-01-14 00:13:27
ГЛУПОСТИ,БЕЛОК ГОРИТ КАРТОШКА СЫРАЯ. ЕСЛИ БЫ ЧЕЛОВЕК КОТОРЫЙ ВЫЛОЖИЛ РЕЦЕПТ НА СТРАНИЧКЕ БЫЛ РЯДОМ Я БЫ НАДЕЛА ПРОТВИН С ЭТОЙ КАРТОШКОЙ ЕМУ ИЛИ ЕЙ НА ГОЛОВУ. Я НЕ ДЕЛАЛА НО ЗНАЮ ЧТО ТАКАЯ КАРТОШКА КАК НА ФОТО НЕ ПОЛУЧИТСЯ .А ВОТ ЕСЛИ КАРТОШКУ ОТВАРИТЬ И ТАК СДЕЛАТЬ ТО МОЖЕТ ОНА И БУДЕТ ТАКАЯ. НАВЕРНОЕ ВЫМЕРЛИ ХОЗЯЮШКИ КАК МАМАНТЫ ЕСЛИ ВЕРЯТ В ТАКУЮ ЧУШЬ
Ответить
Антонинп
2017-01-15 08:47:39
Спасибо
Ответить
алина
2017-01-15 10:08:24
такую картошку можно приготовить во фритюре,а потом дать аромат специями на противне в духовке, белок лишний
Ответить