​Запеченное куриное филе

Ингредиенты:

• Куриное филе-3 шт
• Помидоры-2 шт
• Сыр-100 г
• Масло растительное-2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе помыть, обсушить. Сделать по 3-4 глубоких надреза, посолить, поперчить.

2. Помидор помыть, нарезать полукружочками, сыр нарезать ломтиками. Вложить по ломтику сыра и помидора в надрезы на филе.

3. Форму для запекания застелить фольгой, выложить филе и сбрызнуть растительным маслом. 

4. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут, в зависимости от размера филе. В этом рецепте главное не передержать курицу, чтобы она не получилась сухой.

Приятного аппетита!