Нежная запеканка из куриного филе

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сметаны 
• помидор
• соль и перец (по вкусу)

Приготовление:

1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Посолить и поперчить. 

2. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо. 

3. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку.  

4. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. 

Приятного аппетита!