​Кулеш с пшеном и тыквой

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г
  
• Пшено — 1 стак. 
• Молоко — 2 стак. 
• Сахар — по вкусу 
• Масло сливочное — 20 г
  

Приготовление:

1. Тыкву порезать кусочками, добавить немного воды и отварить до готовности. 

2. Сваренную тыкву потолочь в пюре. 

3. Добавить молоко, пшено, соль и сахар. Варить до готовности пшена. 

4. Выключить огонь и добавить масло в кастрюлю.

Приятного аппетита!