​Печенье «Замелах»

Ингредиенты:

• Мука — 260 г
  
• Масло сливочное — 125 г 
• Сахар — 120 г 
• Молоко — 1 ст. л. 
• Ванильный сахар — 5 г 
• Корица — 10 г 
• Яйцо — 1 шт.
  

Приготовление:

1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 

2. Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. 

3. Тесто раскатать, посыпать корицей и сахаром. Разрезать на ромбы и отправить в нагретую духовку на 20-25 минут. Готово. 

Приятного аппетита!