Смесь из сухофруктов и орехов для хорошего иммунитета

Ингредиенты:

• Курага — 100 г
  
• Финики — 100 г 
• Чернослив — 100 г 
• Орехи грецкие — 100 г 
• Семечки тыквы — 100 г 
• Ядра из косточек абрикосов — 100 г 
• Мед — 3 ст. л. 
• Имбирь — 1 см
  

Приготовление:

1. Все сухофрукты должны быть без косточек. Сухофрукты, орехи, имбирь и семечки перекладываем в сито и промываем кипятком. 

2. Выкладываем промытые ингредиенты на пергамент и просушиваем. Можно просушить в приоткрытой духовке 30 минут при температуре 50 ºC или оставить на кухне на 3–4 часа. Когда смесь сухофруктов, орехов и семечек высохла, пропускаем все через мясорубку. Добавляем мед и все перемешиваем. 

3. Смесь для повышения иммунитета готова. Храним в небольших стеклянных баночках в холодильнике.

Приятного аппетита!