​Сырники

Ингредиенты:

• Творог — 250 г
  
• Яйцо — 1 шт.
  
• Сахар — 2 ст. л.
  
• Мука — 2 ст. л.
  
• Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке творог. Добавить яйцо, сахар к творогу и перемешать. Добавить муку и перемешать.
2. Сформировать сырники и обвалять в муке.
3. Обжарить сырники на подсолнечном масле с каждой стороны до золотистого цвета на среднем огне.
4. Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
5. Украсить сахарной пудрой, ягодами и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!