Классический заварной крем
Ингредиенты:
- 500мл. молока
- 200гр. сахара
- 1ч. ложка ванилина
- 50гр. муки
- 4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! Теперь и вы сможете приготовить заварной крем прямо у себя дома. Очень простой рецепт поможет вам преуспеть в ваших кулинарных начинаниях.
Написать комментарий
10 комментариев
safinas
2014-06-24 15:06:05
"Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения." не забывая все время помешивать.
Ответить
Анна (Анна.Ванна)
2014-06-24 16:19:25
С-П-А-С-И-Б-О
Ответить
галина
2014-06-24 16:44:00
спасибо-просто в изготовление,а я и не знала,обычно -сметана с сахаром -использую
Ответить
Зоя
2014-06-24 21:55:45
А если добавить сливочного масла,тогда крем будет еще лучше.
Ответить
людмила
2014-06-24 22:14:41
Спасибо большое. Этот рецепт у меня потерялся,благодаря Вам нашлась моя потеря!
Ответить
Раиса
2014-06-24 23:25:59
50 ГР.МУКИ,ГДЕ ЕЕ ВЗВЕШИВАТЬ.Это надо в столовых ложках писать.
Ответить
Veneranda
2014-06-25 13:12:14
Spasibo!
Ответить
Наталья Чумак
2014-06-26 01:18:50
Спасибо за рецепт!
Ответить
Вера
2014-07-10 13:25:28
спасибо
Ответить
Валентина
2016-12-27 21:45:48
Большое спасибо за рецепт, только смущает 1ч.л.ванили, не много.
Ответить