​Сытная паста в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Отварная паста — 250 г
  
• Сыр — по вкусу
  
• Лук — 30 г
  
• С/м горошек — 50 г
  
• Сливки 22% — 4 ст. л.
  
• Ветчина — 70 г
  
• Бульон — 3 ст. л.
  
• Растительное масло — для жарки
  

Приготовление:

1. Обжариваем до мягкости измельченный лук.
2. Добавляем нарезанную ветчину и горошек.
3. Обжариваем полторы минуты.
4. Добавляем бульон и сливки.
5. Готовим полторы минуты.
6. Добавляем пасту и перемешиваем.
7. Готовим еще минуту.
8. Добавляем тертый сыр по вкусу и перемешиваем.
9. Готовим еще минуту.
10. При подаче посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!