Компот из кураги и чернослива

Ингредиенты:

• Чернослив — 15–20 шт.
  
• Курага — 10 шт.
  
• Изюм — по вкусу
  
• Сахар — 60–80 г
  
• Лимонная кислота — 15 г
  

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты, сухофрукты хорошо промойте.
2. Чернослив залейте водой в небольшой кастрюльке, доведите до кипения. Дайте остыть, крышку не убирайте, пускай медленно остывает.
3. Курагу залейте горячей водой, варите минут 20.
4. Изюм проварите минут 5 (тоже залив горячей водой).
5. Смешайте в одной кастрюльке все фрукты, добавьте сахар и лимонную кислоту.
6. Все размешайте аккуратно и дайте настояться под закрытой крышкой до остывания. Подайте готовый компот прохладным, с кусочками фруктов.

Приятного аппетита!