Салат «Машенька»
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 50 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Копченый куриный окорок – 0,5 шт.
- Майонез – 0,5-1 ст. л.
Приготовление:
1. Прежде всего, снять всю оберточную упаковку с крабовых палочек. После этого нарезать их соломкой, так салат будет смотреться более оригинально и привлекательно.
2. Куриные яйца отварить вкрутую. Данная процедура занимает по времени 8 минут, время следует засекать тогда, когда закипит вода. Вареные яйца натереть на терке.
3. Свежий огурец вымыть под краном проточной воды. Срезать с обеих сторон края у овоща. Остальную его основную часть нарезать соломкой.
4. С куриного окорока снять веревку, если она имеется. Срезать мясо с кости и нарезать его кусочками.
5. Выложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Выдавить чеснок и добавить майонез.
6. Перемешать все ложкой, выложить салат горкой на красивое блюдо. Сверху украсить кусочками крабовых палочек.
Приятного аппетита!