​Кулеш с пшеном и тыквой

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г
  
• Пшено — 1 стак.
  
• Молоко — 2 стак.
  
• Сахар — по вкусу
  
• Масло сливочное — 20 г
  

Приготовление:

1. Тыкву порезать кусочками, добавить немного воды и отварить до готовности.
2. Сваренную тыкву потолочь в пюре.
3. Добавить молоко, пшено, соль и сахар. Варить до готовности пшена. Выключить огонь и добавить масло в кастрюлю.

Приятного аппетита!