Слоеные булочки с ветчиной

Ингредиенты:

•  Мука пшеничная 20 г 
  
•  Тесто слоеное дрожжевое 500 г
  
•  Ветчина сыровяленая 70 г 
  
•  Салат ромэн 50 г
  
•  Кунжут 20 г
  

Приготовление:

1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.
   
2. На ветчину положите зелень. Это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат.
   
3. Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны 
   
4. прямоугольника.
   
5. Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки и немного посыпьте кунжутными семенами.
   
6. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
   

Приятного аппетита!