Салат "Капрезе" с макаронами
Ингредиенты:
- Макароны — 300 г
- Помидоры черри — 400 г
- Шарики моцареллы — 200 г
- Свежий базилик — 6 листьев
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сушёный базилик — 1 ч. л.
- Сушёная петрушка — ½ ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Макароны отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке. Слегка остужаем и перекладываем в большую салатницу.
2. Помидоры нарезаем половинками и добавляем в салатницу вместе с моцареллой.
3. Добавляем мелко нарезанный базилик.
4. В небольшой миске смешиваем оливковое масло, сушёный базилик, петрушку, перец и соль.
5. Поливаем салат заправкой и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев