​Печенье "Замелах"

Ингредиенты:

• Мука — 260 г
  
• Масло сливочное — 125 г
  
• Сахар — 120 г
  
• Молоко — 1 ст. л.
  
• Ванильный сахар — 5 г
  
• Корица — 10 г
  
• Яйцо — 1 шт.
  

Приготовление:

1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара.
2. Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Тесто раскатать, посыпать корицей и сахаром. Разрезать на ромбы и отправить в нагретую духовку на 20-25 минут. Готово.

Приятного аппетита!