​Рыбка "Ароматная"

Ингредиенты: 

• филе рыбы - 700 г; 
  
• кетчуп - 5 ст. л.; 
  
• соевый соус - 5 ст. л.; 
  
• чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок); 
  
• мука для панировки; 
  
• масло для жарки; 
  
• чуть соли.
  

Приготовление:

1. Смешиваем кетчуп и соевый соус. 
   
2. Режем рыбное филе на порционные кусочки.
   
3. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов.
   
4. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли.
5. Обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.  

Приятного аппетита!