Спагетти с помидорами и маслинами

1. Хлеб подсушите немного в духовке на силиконовом коврике, удалив корки или оставив, по желанию. Нарвите хлеб кусочками и измельчите в блендере.
2. Измельчите чеснок  и ½ часть добавьте к хлебным крошкам.
3. Разогрейте в сковороде 3 ст. л. оливкового масла. Положите крошки с чесноком, чуть посолите и обжарьте до румяного цвета. Снимите с огня, переложите крошки в мисочку.
4. Сварите спагетти  в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке. 
5. Маслины раздавите на доске тяжелым ножом, чтобы удалить косточки. Нарежьте помидоры  ломтиками.
6. Оставшийся чеснок положите в сковороду, долейте немного масла и положите помидоры. Готовьте на максимально сильном огне, помешивая, ровно 1 мин. Помидоры не должны поджариться. 
7. Добавьте маслины, перемешайте, снимите с огня, еще полейте маслом, приправьте перцем и перемешайте.
8. Разложите спагетти по подогретым тарелкам, сверху выложите черри с маслинами, полейте соком, посыпьте крошками и подавайте.

Приятного аппетита!