Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:
▪500 гр. куриного филе
▪1 луковица
▪1 яйцо
▪3 зубчика чеснока
▪200 мл сливок
▪150 гр. твердого сыра
Приготовление:
- Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
- Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
- Хорошенько перемешать.
- Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
- Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
- Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
- Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
- Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
- На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!
![Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе](/upload/003/u383/6/9/nezhnye-kurinye-shariki-v-syrno-slivochnom-souse-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев