Укропный соус на зиму

Супер добавка для многих блюд!

Зелень для любого блюда – своеобразная изюминка, а укроп – ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

• укроп – 1 пучок (большой)
• чеснок – 1 головка
• лимонная цедра – пол чайной ложки
• лимонный сок – с 1 лимона
• масло оливковое – 100 грамм
• соль

Приготовление:

1. Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. 
2. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. 
3. Хранить в холодильнике.Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.

Приятного аппетита!