Закусочный торт- салат “Наполеон”

Вкуснейший закусочный торт-салат. Готовится невероятно просто . Очень рекомендую!

Ингредиенты:

• готовое слоёное тесто или готовые коржи
• морковь 2шт.
• чеснок 1 зубчик
• яйцо 3 шт.
• рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
• майонез
• творожный сыр “карат” с креветками 140 г

Приготовление:

1. Это способ приготовления торта из готовых слоёных коржей. Консервы размять вилкой. 
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке. 
3. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
   
4. Собираем “тортик”. Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половиной консервированной рыбы. 
5. Второй корж не промазывая предварительно, покрываем морковно-чесночной массой. 
6. Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной начинкой. Четвёртый слой – вторая половина консервированной рыбы. 
7. Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром.
   
8. Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта. 
9. Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз. 
10. Поставить в прохладное место на 2 часа.
    

Приятного аппетита!