Варенье из кизила

Ингредиенты:

• Кизил – 1 кг
• Сахар – 1,2 кг
• Вода – 0,5 литра

Приготовление:

1. Ягоды кизила помыть, удалить все порченные и мятые. Дать стечь воде.
2. Воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения, засыпаем ягоды кизила и варим 10 минут. Отставляем на 5 -6 часов.
3. Затем доводим до кипения, кипятим в течении 10 минут и разливаем по стерилизованным банкам и закатываем..



Всем приятного аппетита!