Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

Ингредиенты:

• Бекон 10 г
• Белый хлеб ½ штуки
• Сыр эдам 20 г
• Помидоры 1 штука
• Майонез 1 столовая ложка
• Сливочное масло 10 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Листья латука 3 штуки

Приготовление:

1. Поджарить тонкие ломтики бекона до золотистой корочки.
2. Подогреть хлеб и одну половину сэндвича намазать майонезом (можно приготовить самостоятельно), на вторую положить сыр, ломтики помидоров, бекон и латук.
3. Тем временем на сливочном масле поджарить небольшую глазунью — такую, чтобы желток был полуготовым.
4. Выложить глазунью на латук, закрыть другой половинкой сэндвича и подавать.

Всем приятного аппетита!