Салат «Лакомка»

Ингредиенты:

• 1 отваренная и очищенная свекла 
• 100г чищенных орехов 
• 2 вареных и очищенных моркови 
• 100г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке) 
• 150г твердого сыра 
• 2 зубка чеснока 
• соль и перец 
• 200г майонеза 

Приготовление:

1. Свеклу, морковь и сыр трем на крупной терке в отдельные тарелки. 
2. Свеклу мешаем с рубленными грецкими орехами, солим и перчим. 
3. Морковь мешаем с изюмом, солим. Сыр мешаем с давленным чесноком. 
4. Сначала выкладываем в салатник морковь с изюмом и смазываем майонезом. 
5. Потом тертый сыр с чесноком, смазываем майонезом. 
6. Сверху – свеклу с орехами и покрываем оставшимся майонезом. Украшаем зеленью. 
7. Дадим салату настояться в холодильнике не меньше 30 минут.

Всем приятного аппетита!