Масло с пивом

Такое масло подходит к блинчикам и оладьям. Метод приготовления похож на тот, что используется для винного масла.

Ингредиенты:

• 100 мл темного пива
• 220 гр несоленого сливочного масла, размягченного
• 1 чайная ложка тростникового сахара

Приготовление:

1. На среднем огне нагреваем пиво, даем закипеть. 
2. Убавляем огонь, добавляем сахар и даем побурлить, пока оно не выпарится примерно на половину. 
3. Затем смешиваем с маслом. 
4. Убираем в морозилку, а когда застынет — подаем к блинчикам.

Всем приятного аппетита!