Пончики на сметане
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 200 гр.
- Сахар – 120 гр.
- Сода пищевая – ½ ч. л.
- Мука – 280 гр.
- Растительное масло (для жарки) – 180 мл.
- Сахарная пудра (для присыпки) – 1 ст. л.
- Ванилин – по вкусу.
- Соединить сметану, яйцо, сахар, ваниль и соду все хорошо перемешать и всыпать муку.
- Замесить эластичное не тугое тесто, дать ему немного отдохнуть, чтобы начала действовать сода.
- Тесто раскатываем, вырезаем наши будущие пончики и жарим на сильно раскаленном масле до красивого румяного цвета.
- Готовые пончики на сметане выкладываем на салфетку, после чего их можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Приготовление:
Всем приятного аппетита!
![Пончики на сметане Пончики на сметане](/upload/003/u383/5/4/ponchiki-na-smetane-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев