Оладьи с арахисовой пастой

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• сода на кончике ножа + уксус для гашения
• 1/2 ч.л. соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1 яйцо
• 1,5 стакана молока
• 7 ст.л. арахисовой пасты
• 1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

1. Сахар, муку и соль смешайте в миске. 
2. Добавьте гашеную соду. 
3. В другой емкости смешайте яйца, молоко, ореховую пасту, затем влейте эту смесь к муке и энергично и продолжительно смешивайте. 
4. Разогрейте сковороду с маслом, выпекайте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны. 
5. Подавайте, выложив сверху кусочки сливочного масла.

Всем приятного аппетита!