Рубленные куриные котлеты

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт
• Лук – 2 шт
• Яйцо – 1 шт
• Крахмал – 2 ст.л.
• Майонез – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Растительное масло

Приготовление:

1. Куриное филе, помоем, мелко режем ножом, складываем в миску. 
2. Репчатый лук нарезать кубиком и соединить с нарезанным мясом.
3. Добавляем 1 яйцо, майонез, крахмал, соль и черный перец. 
4. Перемешать получившуюся массу, накрыть миску пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.
5. Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Всем приятного аппетита!