Дорадо в кляре

Ингредиенты:

    • Филе дорадо – 700 гр
    • Мука – 3 ст.л.
    • Панировочные сухари – 3 ст.л.
    • Яйцо – 3 шт
    • Соль – по вкусу
    • Растительное масло
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Филе нарезаем на крупные куски. Солим, перчим по вкусу.
    2. По блюдцам раскладываем : муку, панировочные сухари, взбитые яйца с солью.
    3. Берем филе, обваливаем в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
    4. Кладем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.

Всем приятного аппетита!

Дорадо в кляре
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев