Овсяные батончики

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 180 гр
• Коричневый сахар – 150 гр
• Мед – 4 ст.л.
• Овсяные хлопья – 400 гр
• Апельсин – 1 шт
• Изюм – 100 гр
• Молотая корица – 1 ч.л.

Приготовление:

1. С апельсина снимите цедру.
2. В большой кастрюле растопите сливочное масло. 
3. Добавьте сахар, мёд, корицу и цедру апельсина, перемешайте.
4. Нагревайте смесь на медленном огне до полного растворения сахара.
5. Снимите кастрюлю с огня и в полученный сироп всыпьте овсяные хлопья и изюм, всё хорошо перемешайте.
6. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, смажьте её маслом и выложите смесь, хорошо разровняв.
7. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 15-20 минут - до золотистого цвета, затем дайте остыть и нарежьте прямоугольниками.

Всем приятного аппетита!