Шашлык из тунца

Ингредиенты:

• Филе тунца – 400 г
• Луковица – 2 шт
• Шампиньоны – 300 г
• Лимон – 1 шт
• Сухое вино – 0,5 стакана
• Растительное масло

Приготовление:

1. Тунец режем кубиками.
2. Грибы промываем, режем на две части.
3. Лук чистим и нарезаем кольцами.
4. Все ингредиенты перемешиваем, добавляем цедру одного лимона, вино и растительное масло.
5. Оставляем мариноваться на 30 минут.
6. Затем нанизываем на шампуры тунец, лук, грибы и жарим до готовности.

Всем приятного аппетита!