Салат с сырым яблоком и орехами

Ингредиенты:

• Сыр Гауда – 150 гр
• Яблоки – 1 шт
• Грецкие орехи – 50 гр
• Лук – 1 шт
• Яйца – 1 шт
• Майонез – 4 ст.л.
• Чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

1. Яйцо отварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порезать.
2. Яблоко почистить от кожуры, удалить семечки и мелко порезать.
3. Сыр натереть на средней терке.
4. Орехи измельчить блендером.
5. Лук и чеснок почистить и мелко порезать.
6. Смешать в салатницу тертое яблоко, сыр, порезанное мелко яйцо, лук и чеснок.
7. Салат заправить майонезом и тщательно перемешать. Перед подачей украсить измельченными грецкими орехами.

Всем приятного аппетита!