Кисель из малины

Ингредиенты:

• Малина – 250 гр
• Сахар – 2/3 стакана
• Крахмал картофельный – 4 ст.л.
• Вода – 7 стаканов

Приготовление:

1. Малину вымыть, уложить в кастрюлю и засыпать сахарным песком.
2. Залить водой и поставить на огонь.
3. В отдельную миску насыпать крахмал, добавить воду (150 мл) и перемешать.
4. Вливаем полученную смесь в кастрюлю тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Прокипятить минуты 2 – 3.

Всем приятного аппетита!