Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт
Лук репчатый - 3-4 шт
Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень
Приготовление:
1.Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
2.Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
3.Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! Посолить, добавить специи по вкусу.
4.Через час всё выложить на противень слоями:
1) - картошка;
2) - лук;
3) - мясо.
5.Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
6. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоёная картошка готова, можно подавать её на стол.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев