Суп куриный с фасолью в мультиварке


Ингредиенты
Бедро куриное 2шт
Картофель 3-4шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Фасоль красная в собственном соку 250г
Кабачки 1 шт
Сельдерея стебель 2шт
Зелень по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Черный молотый перец по вкусу.
Итальянские травы 1 ч.л.

Для приготовления супа нам понадобится подготовить все ингредиенты.
В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить кусочки курицы. Выбрать режим Жарить, время установить 15 минут.
Лук очистить, нарезать и добавить к курице.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
Все добавить в чашу мультиварки, продолжая все обжаривать.
Сельдерей очистить от прожилок с помощью овощечистки и нарезать небольшими кусочками. Добавить к обжарке.
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Я использовала фигурный нож. В конце обжарки добавить картофель.
По истечении времени обжарки налить горячей кипяченой воды, посолить, поперчить, добавить специи. Включить режим Варить, время установить 30 минут.
За 5 минут до конца варки открыть крышку и добавить нарезанный кубиками помидор и фасоль.
Курицу достать и разобать на волокна(кусочки) и положить обратно в суп.
Добавить нарезанную зелень (укроп, петрушка и базилик)

Густой и сытный суп готов.
Суп куриный с фасолью в мультиварке
Мне нравится
Загрузка...
Нет комментариев