Статьи Соус для закусок Этот легкий соус очень просто приготовить буквально за считанные минуты. Мы рекомендуем подавать его к закускам из свежих овощей. Ингредиенты: огурец средний - 2 шт. греческий йогурт - 150 г чеснок - 1 зубчик мята - 1 веточка соль, перец - по вкусу масло оливковое - 2 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. Приготовление: 1. Огурец очистить и натереть на мелкой терке. Отжать, чтобы было как можно меньше сока. Чеснок очист... Солянка по-абхазски Приготовив солянку по абхазскому рецепту, вы сделайте ее вкус более утонченным и пряным. Ингредиенты: 1 кг говядины и говяжья косточка; несколько зубчиков чеснока; три столовые ложки томатной пасты; 2-3 соленых огурца; 2 столовые ложки каперсов; 1 луковица; соль и перец; лавровый лист; растительное масло. Приготовление: 1. Приготовьте говяжий бульон. 2. Очистите и нарежьте мелко луковицу. Раскалите на глубоком сотейнике масло и обжаривайте на нем лук в... Смузи из ягод и авокадо Ингредиенты: авокадо - 1/2 шт. микс из ягод - 125 г миндальное или кокосовое молоко - 1,5 стакана мед - 2 ч. л. сывороточный протеин (по желанию) - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. 2. Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу. Приятного аппетита! Шарики с порошком маття Вместо калорийных конфет готовьте вот такие полезные шарики из фиников. Чтобы они стали еще вкуснее, добавьте в список ингредиентов порошковый зеленый чай маття. Ингредиенты: финики - 12 шт. фисташки - 1 чашка кокосовая стружка - 1/2 чашки кокосовое масло - 2 ст. л. порошок маття - 1,5 ст. л. + 1/2 ч. л. малина - 2 чашки Приготовление: 1. Выложите финики в миску и залейте водой. Оставьте на 1 час. Затем слейте воду. ... Лосось в азиатских специях Ингредиенты: морковь - 1 шт. красный перец - 1 шт. желтый перец - 1 шт. оранжевый перец - 1 шт. зеленый лук - 2 стебля лосось - 1 кг имбирь - 2,5 см лимонник - 2 стебля рисовое вино Мирин - 2 ст. л. соевый соус - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. лайм - 1 шт. красный перец - 1 шт. семена фенхеля - 2 ч. л. кинза - 1/2 пучка Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200... Курица в соусе карри Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. лук - 1 шт. чеснок - 1 зубчик имбирь - 2,5 см карри-паста - 4 ст. л. куриные грудки - 4 шт. миндаль молотый - 50 г изюм - 50 г куриный бульон - 500 мл рис Басмати - 200 г горошек замороженный - 100 г йогурт натуральный - 125 г зеленый лук - 6 стеблей кинза - 1 пучок миндаль хлопьями поджаренный - 3 ст. л. Приготовление: 1. Нагреть масло... Баранина с картофелем Добавьте анчоусы в соус для баранины, и вы удивитесь, каким ароматным получится готовое блюдо. Несложное в приготовлении, оно понравится абсолютно всем. Ингредиенты: для соуса из анчоусов: филе анчоусов в масле - 1 банка петрушка - 1 пучок лимон - 1 шт. оливковое масло - 1 ст. л. чеснок - 2 зубчика для ягненка: баранья нога - 2 кг картофель - 1 кг чеснок - 1 головка розмарин свежий - 20 г о... Картофель с беконом Ингредиенты: картофель - 1 кг оливковое масло - 1 ст. л. бекон копченый - 6 ломтиков лук-порей - 2 стебля для заправки: дижонская горчица - 1 ч. л. белый винный уксус - 1 ст. л. сыр Пармезан тертый - 4 ст. л. оливковое масло - 4 ст. л. Приготовление: 1. Отварить картофель в кастрюле в слегка подсоленной воде в течение 18-20 минут до готовности. Воду слить. 2. Разогреть масло в сковороде на си... Вишневый чизкейк в стеклянных горшочках Ингредиенты: для основы: печенье - 150 г сливочное масло - 25 г для чизкейка: сливочный сыр - 600 г ванильный экстракт - 1 ч. л. сахарная пудра - 50 г сливки - 60 мл вишневый джем - 180 г шоколадная стружка - по вкусу фисташки - по вкусу Приготовление: 1. Печенье измельчить в кухонном комбайне и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить полученную смесь в 6 стеклянных банок... Батончики из белого шоколада, апельсина и малины Ингредиенты: печенье - 250 г сливочное масло - 125 г сливочный сыр - 500 г сахарная пудра - 1/2 чашки белый шоколад - 200 г яйца - 2 шт. апельсиновая цедра - 1 ч. л. апельсиновый сок - 2 ст. л. малина - 150 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 °C. Смажьте форму для выпекания маслом и застелите бумагой для выпекания. 2. Измельчите печенье в крошку. Добавьте масло и хорошенько размешайте. ... Запеченная курица с картофелем и томатами черри Ингредиенты: тимьян - 6 веточек филе анчоусов - 4 шт. сушеный орегано - 2 ч. л. перец чили хлопьями - 1 ч. л. оливковое масло - 2 ст. л. чеснок - 2 зубчика цедра лимона - 1 шт. куриные бедрышки - 8 шт. картофель - 800 г бекон - 100 г томаты черри - 250 г соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу лимонный сок - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2.&... Лимонный десерт с безе Ингредиенты: сливки - 300 мл греческий йогурт - 500 г лимонный крем - 320 г лимон - 1 шт. безе - 8 шт. мед - 50 г клубника - 75 г малина - 75 г Приготовление: 1. В форму для прямоугольную выпечки постелить полиэтиленовую пленку, оставив концы свисать со всех сторон. Поставить в морозилку. 2. С лимона снять тонкую полоску кожуры. Нарезать тонкими полосками и отложить для украшения. 3. Снять цед... Яичница в картофеле Ингредиенты: Картофель крупный — 2 шт. Яйца — 2 шт. Паприка молотая — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное — для смазывания противня Петрушка свежая (по желанию) — 2 веточки Приготовление: 1. Картофель хорошо вымыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Варить картофель на умеренном огне до готовности в зависимости от сорта, примерно 15–20 минут. Затем слить воду, ополоснуть картофель хо... Суши-торт Ингредиенты: Рис сухой — 250 г Вода — 400 мл Огурец — 100 г Рыба с/с — 200 г Нори — 2 шт. Творожный сыр — 250 г Заправка для риса Кунжут — по вкусу Приготовление: 1. Готовим рис по инструкции на упаковке, можно купить рис для суши или круглозерный. 2. В готовый отварной рис добавляем заправку (например, рисовый уксус (2 ст. л.), можно соевый соус или что-то другое). 3. На тарелку став... Насыщенный тыквенный суп-пюре Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. Крупный лук, нарезать — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Тыква, очистить и нарезать кубиками — около 1,3 кг Измельченный чеснок — 2–3 зубчика Нарезанный свежий шалфей — 1 ст. л. Рубленый свежий розмарин — 0,5 ст. л. Тертый свежий имбирь — 1 ч. л. Овощной бульон — 3–4 чашки Свежемолотый черный перец — по вкусу ⠀ Петрушка — для подачи Чашка... ← Предыдущая Следующая → Первая 18 19 20 21 22 23 24 Последняя Показаны 301-315 из 68469
