Простые кексы

  Ингредиенты:  

• 4 яйца  
• 1 стакан сахара  
• 100 гр растопленного сливочного масла  
•  5 столовых ложек сметаны  
• 2 стакана муки  
• 1 пакетик ванильного сахара  
•  2 чайные ложки разрыхлителя    

Приготовление: 

1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. 
2. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. 
3. Формы для кекса заполнить на 2/3. 
4. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут  

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!