Сливочная курица с рисом
Ингредиенты:
- Рис — 250 г
- Курица — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло растительное — 70 мл
- Лук — 1 шт.
- Сливки — 125 мл
Приготовление:
1. Рис хорошо промойте, выложите его в ковш. Залейте чистой водой. Варите крупу в течение 20–30 минут.
2. Мясо выложите в сковороду и обжарьте его в течение 2–3 минут на растительном масле.
3. Нарежьте репчатый лук. Выложите лук к мясу. Обжарьте все вместе в течение 5–7 минут.
4. Отварной рис промойте. Выложите его к мясу и луку, влейте сливки. Добавьте соль. Добавьте молотый черный перец.
5. Тушите все вместе в течение 8–13 минут. Сковороду обязательно накройте крышкой.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев