​Хрустящая картошечка

Ингредиенты:

• Картофель — 450 г
• Подсолнечное масло — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Розмарин — 1 ст. л.
• Чесночный порошок — 1 ч. л.
• Красный перец — 0,5 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу⠀

Приготовление:

1. Нарежьте картофель на тонкие ломтики.

2. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте картофель и приправьте розмарином, солью и перцем.

3. Готовьте, не перемешивая, от 4 до 5 минут. Переверните картофель и готовьте еще 4–5 минут.

4. Приправьте чесночным порошком и красным перцем и продолжайте готовить еще около 2 минут.

Приятного аппетита!