Заправка с кинзой и перцем халапеньо
Ингредиенты:
- Греческий йогурт — 100 г
- Перец халапеньо — 1 шт.
- Сок лайма — 3 ст. л.
- Оливковое масло — 6 ст. л.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чёрный молотый перец — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Промойте кинзу. Почистите чеснок. Перец разрежьте на крупные куски.
2. Все ингредиенты переложите в блендер, кроме масла.
3. Измельчите их в кашицу. Затем влейте масло.
4. Всё перемешайте. Заправка готова.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев