​Медово-горчичная заправка

Ингредиенты:

• Мед — 1 ст. л.
• Горчица в зернах — 1 ст. л. 
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Горчица острая — 1 ч. л. 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Паприка — 1/2 ч. л. 
• Перец черный молотый — 1 щепотка 
• Соль — по вкусу
• Винный уксус — 0,5 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте жидкий мед, два вида горчицы, паприку, перец, уксус, оливковое или подсолнечное масло, выдавите зубчик чеснока. Хорошенько перемешайте соус и попробуйте на вкус. 

2. Досолите по вкусу, возможно вам понадобится добавить немного меда, больше горчицы или больше растительного масла, чтобы сделать вкус менее насыщенным. Таким соусом можно заправлять любой салат.

Приятного аппетита!