​Шоколадные вафли

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 125 г
• Сахар — 100 г 
• Какао-порошок — 30 г 
• Мука пшеничная — 130 г 
• Яйцо куриное — 2 шт.

Приготовление:

1. В миску насыпьте муку. Добавьте какао-порошок. В другую миску разбейте яйца. Добавьте сахар. 

2. Взбейте миксером яйца с сахаром. Растопите сливочное масло и добавьте в миску с мукой и какао. 

3. Перемешайте муку, какао и сливочное масло. Влейте яйца с сахаром. Тщательно перемешайте тесто венчиком или миксером. Тесто должно быть воздушным и вязко-текучим. 

4. Хорошо разогрейте вафельницу, выложите тесто. Готовьте вафли согласно инструкции. Шоколадные вафли готовы. Подавайте к чаю, молоку или кофе.

Приятного аппетита!