​Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Ингредиенты: 

• помидоры (среднего размера) - 2 шт. 
• ветчина - 300 г. 
• укроп - 1 пучок. 
• свежий огурец (среднего размера) - 1 шт. 
• сыр твердых сортов - 150-200 г. 
• чеснок – 2-3 зубчика 
• соль, перец - по вкусу 
• майонез или сметана – 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. 

2. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать. 

3. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).

4. Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра. 

Приятного аппетита!