Курица в лаймовом маринаде
Идеальная курочка для салатов и тако!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 750 г
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Мед — 0,25 стак. или по вкусу
- Сок лайма — 0,5 ст. л.
- Приправы для курицы — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада. Поместите в маринад куриное филе и уберите в холодильник минимум на 1 час (чем дольше будет мариноваться филе, тем нежнее будет его вкус).
2. Обжарьте филе на среднем огне 3–5 минут до золотистого цвета. Переверните филе, уменьшите огонь до минимума и готовьте еще 5–7 минут под крышкой (время приготовления зависит от толщины филе).
3. Снимите филе со сковороды и дайте ему постоять перед нарезкой еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев