​Домашние несладкие вафли

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
  
• Молоко — 100 г
  
• Сыр плавленый — 70–100 г
  
• Масло сливочное — 100 г
  
• Мука пшеничная — 140 г
  
• Перец красный острый — по вкусу 
  
• Разрыхлитель — 0,75 ч. л.
  
• Соль — 1 щепотка
  

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло.
2. Добавьте яйца, соль, красный перец. Взбейте.
3. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель. Взбейте.
4. Нарежьте мелко укроп. Сыр нарежьте небольшими кубиками.
5. В тесто добавьте укроп с сыром и размешайте ложкой.
6. Оставьте тесто на 10 минут. За это время разогрейте вафельницу.
7. Панель вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла. Налейте по 2 ст.л. теста на 1 вафлю. Закройте крышкой и выпекайте до готовности. Сигналом готовности будет румяный колер.
8. Теплые вафли подавайте к столу.

Приятного аппетита!