​Пирожное «Муравейник»

Ингредиенты:

• Мука — 300 г
  
• Жирная сметана — 2 ст. л.
  
• Сливочное масло к. т. — 150 г
  
• Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
  
• Грецкие орехи — 1 горсть
  
• Вареная сгущенка — 380 г
  
• Шоколадный топинг — для подачи
  

Приготовление:

1. Из масла, сметаны, муки и разрыхлителя замешиваем тесто.
2. Замораживаем (45 минут).
3. Натираем тесто на терке на подготовленный противень.
4. Выпекаем до золотистого цвета (180 °C).
5. Остывшее печенье растираем в крупную крошку.
6. Смешиваем со сгущенкой и рублеными орехами.
7. Формируем пирожные и украшаем топингом.

Приятного аппетита!