​Оладушки

Ингредиенты:

• Мука - 150 г
•  Сахар - 1 столовая ложка 
• Молоко - 185 мл 
• Яйцо - 1 шт 
• Сливочное масло

Муку, сахар и щепотку соли смешайте. Яйцо взбейте с молоком и добавьте к муке.

Замесите до однородной массы. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. 

Обжарьте оладушки с обеих сторон. Подавайте со сливочным маслом или вареньем