Американские брауни
Знаменитый десерт, особенно любимый детьми.
Ингредиенты ( на 12 шт.):
- 200г горького шоколада
- 100г сливочного масла
- 4 яйца
- 100г сахара пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 70 г муки
- замороженая вишня где-то 100 г
Приготовление:
- Растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. Постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу. И в самом конце муку.
- Все тщательно перемешать.
- Смазать формочки сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить вишенку (использовала мороженую и не размораживала).
- Ставим все это в духовку разогретую до 180 градусов на 6-10 мин. Проверяем готовность: серединка должна быть жидкой!
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев